Bienvenidos a la Cooperativa de Productores de Jardín América Ltda.

Con sede en la ciudad de Jardín América, una joven ciudad multicultural, de bellos paisajes que se encuentra 100 km. al norte de la ciudad de Posadas, rumbo a las Cataratas de Iguazú.

Fue en esta rica, verde y mística tierra, que inmigrantes de diferentes latitudes se asentaron durante la segunda mitad del siglo XX para ver crecer el sueño del desarrollo y la prosperidad, Personas de trabajo que en el año 1973 comenzaron la noble idea de conformar una Cooperativa para el procesamiento y comercialización de sus productos.

Institucional | Historia

Es así que surge el secadero y molino de Yerba Mate, pilar fundacional de la Cooperativa y punto de inicio para la que sería la diversificación productiva hacia otros productos bajo la marca "Flor de Jardín".

Productos que cuentan con una gran aceptación y reconocimiento en el mercado nacional.
El crecimiento de la Cooperativa y la marca "Flor de Jardín" sería acompañado por la incorporación de nuevos socios, muchos de ellos de municipios vecinos, y del desarrollo de nuevos proyectos, como la planta elaboradora de almidón de mandioca, El Instituto Agrotécnico Jardín América y la obra social cooperativa.

Dando forma de esa manera a esta pujante empresa cooperativa, orgullo de sus socios y de la comunidad toda.

Institucional | Cooperativa Flor de Jardín

Una cooperativa líder, ejemplo de buena administración y compromiso, que a través de sus productos "Flor de Jardín" y de su responsabilidad social ofrece a la comunidad y al país todo el fruto de su bien más preciado... su gente

gente de trabajo
gente de misiones
gente con valores.

Fábrica | Secadero y Molino de Yerba Mate

Este producto natural de Misiones, actividad principal de muchas familias y muy significativo en la economía regional, tiene una historia que se remonta a los habitantes primitivos de estas tierras, los guaraníes, quienes compartieron su conocimiento de esta estimulante planta con los evangelizadores jesuitas. Estos adoptaron el hábito y comenzaron su aprovechamiento comercial.

La región es especialmente favorable para esta planta, que precisa de suelos ricos en hierro y del clima de estas latitudes.
Fue fundamental el aporte del naturalista Amadeo Bonpland quien logró la germinación por semillas y a partir de entonces la planta de yerba mate, silvestre de la selva paranense, se pudo cultivar en plantaciones como se las conoce actualmente.

Fábrica | Secadero y Molino de Yerba Mate

La verde hoja de yerba mate se acopia manualmente en las plantaciones mediante una poda selectiva, sin dañar la planta. El tratamiento de la planta y suelo son clave para una buena productividad de la plantación.
La cooperativa realiza un seguimiento de todo el proceso de cultivo, fertilización, cuidado de plagas y control de zafra. Asegurando que la materia prima llegue al secadero en condiciones ideales, obteniendo como resultado un producto de primerísima calidad.

La hoja recién cortada es enviada sin demoras al secadero, para evitar que esta pierda sus propiedades. Allí es inicialmente expuestas a alta temperatura y fuego semi directo por un período corto de tiempo lo que reduce notablemente su humedad, evitando la degradación biológica del material verde y adquiriendo el aroma característico...

Fábrica | Secadero y Molino de Yerba Mate

...este proceso que se denomina "zapecado" y se complemente con un secado a horno menos intenso para lograr los bajos porcentajes de humedad remanente deseados.
Luego se procede a la molienda gruesa o "canchado", verificando el correcto porcentaje de palo y hoja y realizando como en cada etapa del proceso los muestreos de control de calidad la yerba entonces se almacena y se mantiene en depósitos durante un año, para su estacionamiento natural, esto mejora el aroma y sabor del producto final. La cooperativa además de envasar yerba mate bajo su marca propia "Flor de Jardín" también provée a reconocidos molinos del país con yerba mate molida y estacionada con la que estos envasan conocidas marcas del mercado nacional.

Fábrica | Productos regionales

Con una marca ya instalada en el mercado y el trabajo de cerca de un centenar de familias de la región, los productos Flor de Jardín incluyen por un lado encurtidos como pepinillos agridulces, chucrut, pickles, choclitos, aceitunas, remolachas, ajíes y por otro lado mermeladas de mandarina, ananá y dulces de mamón, higos y zapallo.

Fábrica | Productos regionales

Esta idea que dio sus primeros pasos en el año 1999, para aprovechar la variedad de productos que se cultivan en la región, y brindar una alternativa de ingresos a los socios, ha venido desde entonces creciendo en forma sostenida y conquistando mercados de comercialización en el territorio nacional, con perspectivas de exportación a otros países.

Fábrica | Productos regionales

La moderna fábrica, la calidad de la materia prima, la capacitación del personal y el compromiso de cada uno de los actores del proceso productivo, hacen posible que "Flor de Jardín" ofrezca hoy alimentos de calidad, ricos y saludables.

Fábrica | Fécula de mandioca

Con la misma premisa de diversificación económica, la cooperativa emprendió también la fábrica de almidón de mandioca, ubicada en colonia Oasis.
El almidóno fécula es el principal derivado de la raíz de la mandioca, que por naturaleza es libre de gluten. Es un polvo blanco y fino que se utiliza como aglutinante o espesante de alimentos. Es ideal para la preparación de sopas cremas, salsas, así como también en repostería y panadería en reemplazo de otras féculas o harinas derivadas de trigo y maíz.
La chipa, tradicional de la región es elaborada en base a este producto.

"Flor de Jardín" comercializa este producto en presentaciones de 1, 10 y 25 kilogramos.

Productos | Mermeladas

  • Higo - Mermelada
    Higo
    Mermelada
  • Zapallo - Mermelada
    Zapallo
    Mermelada
  • Ananá - Mermelada
    Ananá
    Mermelada
  • Mamón - Mermelada
    Mamón
    Mermelada

Productos | Mermeladas

  • Maracuyá - Mermelada
    Maracuyá
    Mermelada
  • Rosella - Mermelada
    Rosella
    Mermelada
  • Mandarina - Mermelada
    Mandarina
    Mermelada
  • Frutilla - Mermelada
    Frutilla
    Mermelada

Productos | Encurtidos

  • Aji - Despuntado
    Aji
    Despuntado
  • Pepinillos - Agridulces
    Pepinillos
    Agridulces
  • Chucrut -
    Chucrut
  • Pickles -
    Pickles

Productos | Encurtidos

  • Pepinillos - Premium
    Pepinillos
    Premium
  • Pepinos - Agridulces
    Pepinos
    Agridulces
  • Choclitos - Agridulces
    Choclitos
    Agridulces
  • Remolacha - Agridulce
    Remolacha
    Agridulce

Productos | Almibares

  • Zapallo - en Almibar
    Zapallo
    en Almibar
  • Mamón - en Almibar
    Mamón
    en Almibar
  • Higo - en Almibar
    Higo
    en Almibar

Productos | Yerba Mate

  • Yerba Mate -
    Yerba Mate
  • Yerba Mate - Tereré
    Yerba Mate
    Tereré

Productos | Fecula

  • Fécula de - Mandioca
    Fécula de
    Mandioca
  • Fécula de - Mandioca
    Fécula de
    Mandioca

Productos | Fruta Escurrida

  • Fruta Escurrida - Envase
    Fruta Escurrida
    Envase
  • Fruta Escurrida - Caja
    Fruta Escurrida
    Caja
Punto de Venta     Representante

Representates

Nuestros productos son distribuidos a toda la República Argentina, tenemos representantes y puntos de ventas donde usted puede conseguir toda la linea de nuestra excelente producción.
Para localizar un punto de venta o un representante navegue por el mapa de arriba y haga click en los clips para ver la información de contacto.

Escuela | Instituto Agrotécnico Jardín América

La cooperativa apuesta además a la formación de los jóvenes a través del Instituto Agrotécnico Jardín América, institucion educativa con sistema de alternancia e internado.

Esta institucion nace en el año 1997 como "Escuela de la Familia Agricola" en la modalidad de Alternancia e internado mixto. Tomando a partir del año 2005 su forma actual de "Instituto Agrotecnico"

Escuela | Instituto Agrotécnico Jardín América

Alli los jovenes de la region se capacitan en forma integral con los conocimientos necesarios para llevar adelante desarrollos productivos

La Institucion brinda el titulo de "Técnico en producción Agrícola" (modalidad en Ciencias naturales en producción agropecuaria).
Titulo que además les facilita el ingreso a facultades de ingeniería, profesorados y especialmente a aquellas carreras de grado relacionadas al agro.

Escuela | Instituto Agrotécnico Jardín América

La Cooperativa de productores de Jardín América, apuesta a la formación de los jóvenes, en un sentido amplio. Resguardando valores de familia, respeto, cultura de trabajo, amor al prójimo y a la naturaleza.

La Cooperativa de productores de Jardín america, una entidad en sentido amplio, con un fuerte compromiso social, que a los sectores ya descriptos suma tambien una obra social para sus socios.

Contáctenos

RUTA NACIONAL N° 12 KM 1436 / CPN3328HYB / JARDÍN AMÉRICA / MISIONES / ARGENTINA
TELÉFONO 54 03743 460277 / EMAIL INFO@FLORDEJARDIN.COM.AR